Czym tak naprawdę kierujemy się wybierając dla siebie dietę? Często jest to opinia innych, równie często wybieramy diety które aktualnie są modne… Niekiedy tym wyznacznikiem jest także prostota danej diety. Wiadomo, że nie zawsze mamy czas na wymyślne gotowanie i kupowanie składników, o których pierwszy raz słyszymy. Rozwiązaniem może być tzw. dieta na surowo. Jak nie trudno się domyślić podstawą są tutaj przede wszystkim surowe produkty – warzywa i owoce czy też orzechy. Wykluczamy zatem zupełnie gotowanie. Jakby tego było mało w naszym menu nie znajdziemy praktycznie żadnego mięsa, a nawet ryb. By lepiej zrozumieć tą dietę możemy zakupić książkę o niej, która przybliży nam jej sens. Wiele osób bowiem uważa, że po surowych posiłkach możemy poczuć o wiele więcej energii. Jednocześnie pozbywamy się uczucia przejedzenia. Absolutnie zabronione jest jedzenie z puszek i z słoików. Co zatem możemy spożywać? Wymienione już wyżej warzywa i owoce. Różne rodzaju kiełki czy orzechy. Ciekawie wygląda także kwestia napojów. Zakaz alkoholu w przypadku diety i ogólnego odchudzania jest właściwie czymś oczywistym. Dziwić może niektórych fakt, że zrezygnować musimy także z herbaty czy kawy. Zamiast tego możemy pić dowoli soki zrobione oczywiście z warzyw i owoców. Woda? Absolutnie nie ta z kranu, a nawet z półek sklepowych. Osoby, które decydują się na tą dietę powinny spożywać wodę ze źródeł głębinowych. Jak każda dieta i ta ma swoje wady i zalety. Z jednej strony poprzez warzywa i owoce dostarczamy wiele niezbędnych witamin. Mimo to możemy zauważyć pewne braki. Osoby chore, starsze czy dzieci nie powinny jej stosować. Właściwie pytając się o zdanie profesjonalistów większości z nich odpowie nam, że dieta na surowo to raczej zły pomysł. Nasz organizm potrzebuje wielu witamin i składników odżywczych do życia. Powyższa dieta z góry zakłada eliminację wielu kluczowych dla nas produktów. Ostateczne zdanie należy do nas. Pamiętajmy jednak, by owa dieta nie była przez nas respektowana przez dłuższy czas.
